Pastelería sin gluten y sin lactosa

La Mar de Cookies, primera Pastelería sin gluten y sin lactosa de Zaragoza

La Mar de Cookies es también una tienda de Pastelería Online sin gluten y sin lactosa

Todos nuestros productos son Frescos y Artesanales

¿Para qué hemos nacido?

Sabemos de la importancia de una alimentación completa y digna, en la que ningún producto debe quedar excluido. No todo lo que “no lleva gluten” a de ser «menos rico», ni todo lo que lo lleva es bueno.

Todos tenemos derecho a una repostería, panadería y pastelería de calidad, tanto en sus ingredientes como en su sabor. El hecho de ser celiaco, intolerante al gluten, intolerante a la lactosa u otros alérgenos no tiene que privarnos de la calidad, presentación y sabor. Incluso aquellas personas que quieren retirar el gluten y la lactosa de sus dietas  aquí encontraran eso, ya que hemos creado el primer obrador sin gluten y sin lactosa de todo Aragón para vosotros.

No nos ha frenado las horas de pruebas y de investigación en el que llamamos nuestro laboratorio, que no es sino otro que nuestro obrador. Queremos que cualquier persona pueda disfrutar en cualquier momento de esos productos de toda la vida. Productos de esos que cuando éramos niños nos quedábamos mirando los escaparates de las pastelerías. ¿Recordáis como dejábamos la cara pegada y marcada en ellos?. Queríamos ser etéreos para coger todo lo que nos alcanzaran las manos. Llevárnoslo a un rincón para «ponernos como el quico» con esos productos que veías como se llevaban otros y que por el motivo que fuera no eran aptos para ti.

¿Qué vamos a hacer?

Ahora eso no va a pasar, porque en La Mar de Cookies, la pastelería sin gluten y sin lactosa, os vamos a traer esa pastelería tradicional y artesana, con los sabores de siempre. Además vamos a realizarlos con un cariño sin igual. Ya que si algo nos mueve es el poder ver esas sonrisas cuando alguno de vosotros nos dice que el sabor es inigualable, que no tiene que envidiar a los productos «glutaneros».