Bollo suizo

1,30 

Un «panecillo» que destacamos por su versatilidad, porque será perfecto para ser rellenado con dulce o con salado, además de ser un tentempié apetecible a cualquier hora del día y para acompañar a cualquiera de las comidas. Ya sea comida, merienda o cena, nuestro bollo suizo sin gluten y sin lactosa será tu acompañante ideal.

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Descripción


Os presentamos una de nuestras mejores y más tiernas creaciones, la pieza de brioche o bollo suizo, y por su puesto, sin gluten y sin lactosa. La alternativa más dulzona a la clásica barra de pan llega de la mano de La Mar de Cookies.

Un «panecillo» que destacamos por su versatilidad, porque será perfecto para ser rellenado con dulce o con salado, además de ser un tentempié apetecible a cualquier hora del día y para acompañar a cualquiera de las comidas. Ya sea comida, merienda o cena, nuestro bollo suizo sin gluten y sin lactosa será tu acompañante ideal.

¿Os acordáis del pan de leche? Será lo que a más os recuerde nuestra pieza de brioche, pero esta vez para todos los públicos, ¡hasta para las personas intolerantes a la lactosa y al gluten! Además, recordar que podréis adquirirlo recién hecho y elaborado con nuestras propias manos, de forma artesanal.

Ingredientes

  • almidón
  • trigo sarraceno
  • psylium
  • goma xantana
  • huevo
  • margarina
  • azúcar
  • sal
  • levadura
  • leche sin lactosa
  • enzima
  • humectante (moisturlok)

Información adicional

Durabilidad

2 días

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