Napolitana de york y queso

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La  napolitana es una clásica pieza de bollería hojaldrada, que todos disfrutamos cuando la comemos, y que podemos rellenar de distintas formas.

En esta ocasión la rellenamos de paleta de jamón cocido y de queso sin lactosa, en unidades de 110g aproximadamente.

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Descripción

La  napolitana es una clásica pieza de bollería hojaldrada, que todos disfrutamos cuando la comemos, y que podemos rellenar de distintas formas.

En esta ocasión la rellenamos de paleta de jamón cocido y de queso sin lactosa, en unidades de 110g aproximadamente.

Nuestras napolitanas de york y queso tienen un peso de 100g aproximadamente.

La napolitana que hacemos en La Mar de Cookies está elaborada a la manera tradicional, con una masa en la que usamos los mejores ingredientes. Es perfecta para el almuerzo o para la merienda.

 

Ingredientes :

– almidón de maíz

– goma xantana

– huevo

– margarina

– sal

– azúcar

– enzima

– leche

– agua

– levadura masas azucaradas

– paleta de jamón cocido

– queso sin lactosa

 

Una napolitana buena  se nota, y la nuestra lo es. El hojaldre que hacemos es realmente rico y eso es fundamental. Los intolerantes al gluten y a la lactosa ya pueden disfrutar de este clásico de la bollería elaborado en nuestro obrador de la forma tradicional.

 

Información adicional

Formato

100 gr, Por unidades

Durabilidad

7 días

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