El bizcocho para celíacos de calabaza, pipas de de girasol y sésamo es un gran aliado a la hora de desayunos y meriendas. Yo en esta ocasión lo he decorado con chocolate negro Nestle que tenía que gastar y lo he aprovechado para esto.
Ingredientes:
- 200 gr de harina de maíz Maizena
- 125 gr de harina de arroz (sin gluten)
- 1 sobre de levadura sin gluten
- 300 gr calabaza (ya asada).
- 270 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- 150 ml aceite
- 50 gr pipa girasol pelada frita Alipende
- 50 gr sésamo
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